Gemischtes Gemüse in Kirchererbsenmehl frittiert.
Samosa (2 Stück) (Vegan) Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und grünen Erbsen, serviert mit milder Pfefferminzsauce.
Fischfiletstücke frittiert im Linsenmehlmantel, angereichert mit verschiedenen Gewürzen. Serviert mit verschiedenen Chutneys.
Lammfleischspiessli gebraten, mit Zwiebeln. Serviert mit einer milden Pfefferminzsauce.
Gebratener Linsen-Pfannkuchen. Serviert mit verschiedenen Chutneys.
Gemischter Salat
Gefüllte Chilis mit Frischkäse; frittiert. Serviert mit Sweet-Chili-Sauce zum Dippen.
Auswahl verschiedener Vorspeisen: 1 Samosa, 1 Shammi kebab, 1 Chili Popper.
Eine kalte indische Vorspeise mit Kartoffeln.
Indische Tomatensuppe, mit Frischen Pfefferminz Blättern.
Geflügelextrakt mit milden Gewürzen und Ingwer.
Kräftige, pürierte Linsensuppe mit Kokosmilch und Curry-Blättern, garniert mit Reis.
Hausgemachte Frischkäsestücke mit Peperoni, Zwiebeln und Kartoffeln mariniert in Joghurt und verschiedenen, speziellen Gewürzen. Grilliert im Tandoor-Tonofen.
Riesencrevetten mariniert in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen, grilliert im Tandoor Tonofen.
Seeteufelfilet, mariniert in Joghurt mit Knoblauch, Ingwer und verschiedenen Gewürzen, gebraten im Tandoor serviert mit Basmati Reis.
Zarte Pouletstücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt mit verschiedenen Gewürzen, gekocht in Tandoor.
Frischer Hüttenkäse, mit Kartofelln, Zwiebeln, Pilze, Aubergine, Tomaten und Blumenkohl, gewürzt mit Tandoori Gewürzen, gegrillt im Tandoor.
Zarte Lammfleischstücke über Nacht mariniert., mit frischen Gewürzen und Joghurt, gebraten im Tandoor.
Die perfekte Kombination für ihren Eine Auswahl von: Murgh Tikka, Methi Malai Tikka und Lamb Tikka.
Exotisches Fisch-Currygericht von der Westküste: Goa
Riesencretten, gekocht mit Kartoffelstücken, in würziger, scharfer Sauce.
Pouletstücke ohne Knochen nach traditioneller, indischer Art des König von Mughal; in Safransauce.
Pouletstücke nach Punjabi-Art, mit Tomaten, Knoblauch, frishem Ingwer, Koriander und Gewürzen.
In Europa bekannt als Butter Chicken. Zarte Pouletstücke gebraten im Tandoor Ofen, gekocht in Tomatensauce, verfeinert mit Rahm und Butter. Serviert mit Basmati Reis. Spezialität des Hauses.
Pouletstücke grilliert im Tandoor, in Tomatensauce mit wenig Rahm und Butter. Spezialität des Hauses.
Zarte Poutetstücke gekocht mit Julienne aus Peperoni, Zwiebeln, Tomaten und Grünerbsen, garniert mit Julienne aus Ingwer und gehacktem Koriander.
Thali enthält 7 verschiedene Gerichte aus unserer Speisekarte: Lamm Curry, Butter Chicken, Goa Fisch, Mixgemüse, Dal Makhani, Raita, Reis und Naan.
Thali enthält 7 vegetarische Gerichte aus unserer Speisekarte: Paneer Pashanda, Bhindi Do Payaza, Mix Vegetable. Dal Tadaka, Mattar Masroom, Raita, Reis und Naan.
Zarte Rindfleischstücke an einer sämigen Sauce mit Cashewsnüssen, ferfeinert mit Rahm und milden Gewürzen.
Zarte Rindfleischstücke gekocht mit Juienne von Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit Julienne von Ingwer und gehäcktem Koriander.
Lammcurry-spezialität aus Nordindien.
Lammfleischstücke gekocht mit Kartofeln in schmackhafter, würziger Sauce, Spezialität aus Bengalen.
Crevetten mit Basmati Reis, gewürzt mit indischer Curry-komposition, serviert mit Raita Jogurt-Dip.
Pouletfleischtücke ohne Knochen mit Basmati Ries und speziellen Gewürzen de Küchenchefs. Srviert mit Raita Jogurt.
Saftige Lammfleischstücke, gekocht in köstlicher Sauce. Serviert mit Basmati Reis und Raita Jogurt-Dip.
Gemüse, gekocht mit Basmati Reis, verfeinert mit Biryani-Gewürzen Komposition. Serviert mit Raita Jogurt-Dip.
Frische Hüttenkäsewürfel gekocht in Tomatensause, mit Kasoori Methi, verfeinert mit wenig Rahm und Butter.
Hüttenkäse mit grünen Erbsen in Tomatensauce, verfeinert mit Kümmelsamen.
Hüttenkäsewürfel gekocht in Spinatpuree, verfeinert mit frischem Knoblauch und indischen Gewürzen.
Hüttenkäsestücke gemischt mit Julienne von Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, mit einem Hauch von Tomatensauce garniert, mit Ingwer und Koriander.
Gericht aus Pilzen und grünen Erbsen. Spezialität des Hauses.
Verschiedene frische Saisongemüse.
Kombination von neun Gemüsen und Trockenfrüchten, Gekocht in einer milden Safransauce.
Blumenkohl gekocht mit Kartoffeln, gemischt mit Kümmelsamen.
Ôkra gekocht mit Zwiebeln- und Tomatenwürfeln, verfeinert mit indischen Gewürzen.
Gelbe Linsen angereichert mit einer Mischung aus Kümmel und Knoblauch.
Gericht aus schwarzen Linsen, über Nacht gegart mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer and Tomatensauce, mit Rahm und Butter.
Basmati Reis mit Gemüse und Kümmelsamen.
Naturreis
Gebuttertes Vollkorn-Fladenbrot mit Minze.
Natürliches oder gebuttertes Fladenbrot.
Fladenbrot mit Knoblauchgeschmack.
Fladenbrot, gefüllt mit Kartoffeln und Hüttenkäse.
Fladenbrot, gefüllt mit Käse.
Fladenbrot aus Ruchmehl, nature.
Gewürztes Jogurt , verschiedene Gemüse oder Ananas.
Yoghurtdrink süss oder gesalzen.
Joghurtdrink mit Rosen oder Mangogeschmack.