Über

unsere Geschichte

Authentische indische Küche in Olten

Im Indian Palace Olten ist Essen, das eine Geschichte erzählt, unsere Leidenschaft. Gegründet mit der Vision, den authentischen Geschmack Indiens zu vermitteln, stellen unsere Köche jedes Gericht mit Präzision und Liebe her. Von traditionellen Rezepten, die seit Generationen weitergegeben werden, bis hin zu innovativen Kreationen, die überraschen und begeistern, spiegelt jeder Bissen unsere Hingabe an Qualität und Geschmack wider.

erleben

Was macht uns besonders?

Von cremigen Currys und brutzelnden Tandoori-Gerichten bis hin zu aromatischem Reis und frisch gebackenem Naan – jedes Gericht wird mit Liebe und Authentizität zubereitet.

Authentische Rezepte

Wir verwenden traditionelle Kochtechniken und die feinsten Gewürze, um sicherzustellen, dass jedes Gericht ein echtes indisches Gericht ist.

Frische Zutaten

Nur die frischesten Produkte, Kräuter und Fleischsorten kommen in unsere Gerichte.

Warmes Ambiente

Unser Restaurant bietet ein einladendes und elegantes Ambiente, das sich für jeden Anlass eignet.

Vielfältige Menüoptionen

Unsere Speisekarte bietet vegetarische, vegane, glutenfreie und nicht-vegetarische Gerichte für alle Ernährungsbedürfnisse.

Kundenbetreuung

Unser freundliches und aufmerksames Personal sorgt dafür, dass jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird, und bietet Service mit einem Lächeln.

Catering und Veranstaltungen

Wir bieten Cateringservices für Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und private Partys an und liefern die gleiche Qualität und den gleichen Geschmack für Ihre besonderen Anlässe.

der Tandoor

Das Herz des indischen Grills ist der Tandoor

Der ursprüngliche Lehmofen, auch Tandoor genannt, wurde aus Ton hergestellt und stammt aus der Zeit des Mogulreiches, das Indien vom 16. bis zum 19.

Die Hitze für einen Tandoor wird traditionell durch ein Holzkohle- oder Holzfeuer erzeugt, das im Ofen selbst brennt. Durch die Form des Lehmbackofens werden Fleisch, Fisch und Brot den einzigartigen Aromen ausgesetzt, die vom lebendigen Feuer ausgehen. Die Temperaturen im Tandoor können bis zu 480 °C erreichen, wodurch die Speisen schnell gegart werden und alle feuchten, wunderbaren Aromen erhalten bleiben.

Unsere köstliche Interpretation dieser klassischen indischen Küche verbindet unseren akribischen Respekt für die Details der Zubereitung mit besonderer Aufmerksamkeit für die Präsentation und einem unglaublichen Service… das ist unsere Tradition.

Kommen Sie und genießen Sie unser elegantes Ambiente, unsere Gastfreundschaft und unser köstliches Essen!